Mama's FotoPage

By: Mama sya

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Thursday, 14-Aug-2008 02:00 Email | Share | Bookmark
Brownies dan Jambatan Tamparuli

Jambatan Tamparuli
Jambatan Tamparuli
Jambatan Tamparuli
Sungai Tuaran
Penghujung jambatan
Sungai Tuaran,deras jugak airnya
Orange Mocha Brownies utk di rumah
Orange Mocha Brownies utk di rumah
Fudge Brownies


Orange Mocha Brownies dan Fudge Brownies sebenarnya buat dah lama, sebelum cuti balik M'sia tempoh hari. Baru kali ni dpt update dlm Fp sbb baru jumpa simpan dlm memory card yg mana satu.
Fudge Brownies ditempah oleh guru kelas anak utk jamuan di sekolah. Manakala Orange Mocha Brownies buat utk makan sendiri di rumah. Orange Mocha Brownies ni potong juga utk cikgu yg tempah mencuba dan utk abg Syamil makan dgn kawan-kawannya.

Orange Mocha Brownies
Sumber ; Fp MamaFami, asal dr Fp Rinnchan. Tq mama& K.Rin...

Ingredients :
1 1/2 cups plain flour ~ sifted
1/2 cups cocoa powder - guna 2/3 sbb serbuk koko yg ada kurang gelap
1 tablespoon coffee powder
1 cup castor sugar
250g margarine ~ thawed
4 eggs ~ lightly beaten
1 tablespoon vanilla essence
1/2 cup orange juice (I mix the Sunquick with water)
3/4 cup of chocolate chips

Method :

1. In a bowl mix all ingredients except orange juice and choc chips. Beat using mixer at medium speed until well combined.
2. Chuck in orange juice. Mix again.
3. Stir in chocolate chips.
4. Pour into baking tray, pre-lined with baking paper overhanging from both sides.
5. Bake for about 25mins at 170 C.
6. Remove from oven, leave in tin for 5 minutes and take out to cool on wire rack.
7. Pour and scrape chocolate frosting evenly on surface. Cut into squares.



Fudge Brownies

Inilah Fudge Brownies yg ditempah, untuk resepi boleh klik di sini...

Jambatan Tamparuli, Tuaran Sabah

Singgah Pekan Tamparuli masa on the way ke Kundasang utk melihat Jambatan Tamparuli yg terkenal dgn lagunya itu. Lagu Jambatan Tamparuli...... rasanya ramai yg pernah dengar lagu ni merupakan lagu traditional oleh kaum Kadazandusun yg mengisahkan jambatan dan seorg gadis yg kasutnya terjatuh semasa melalui jambatan.

Tamparuli dlm daerah Tuaran terletak 42 km dari Kota Kinabalu....dlm 40 min perjalanan. Masa sampai tu ada beberapa org pelancong juga org tempatan menggunakan jambatan utk melintas Sungai Tuaran ke Pekan Tamparuli. Kami tak turunpun sekadar ambil gambar dari kereta.Tinggi juga jambatan gantung ini dari aras sungai.
Manakala kenderaan perlu menggunakan jambatan di bawah Jambatan Tamparuli utk ke seberang sana. Jambatan bawah tu hanya boleh dilalui sebelah laluan kenderaan sahaja pada satu masa, tak muat utk dua kenderaan dan tidak berpagarpun...... Kereta seberang sungai kena tunggu.Kalau malam gerun jugak nak melalui jambatan yg bawah tu.






Jambatan yg bawah ni tak berpagarpun dan tak boleh selisih kenderaan....tak muat. Jambatan Tamparuli ialah jambatan gantung utk pejalan kaki yg kat atas tu...... .


View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net