Ayam Bakar Lada Hitam&Madu,Air Cocktail,Besday Classmate Syafiq
Ayam Bakar Lada Hitam Dgn Madu
Lauk ayam bakar ni masak beberapa minggu lepas.... dah lama tak mkn ayam bakar cuma kali ni perapkan ayam dgn lada hitam dan madu. Kalau ayam bakar anak2 suka mkn ratah gitu..nasi makan sikit aja... Kalau masak ayam bakar biasanya keesokan hari mereka tanya ada tak lagi ayam bakar..... Untuk sampingan makan dgn ayam bakar ni buat salad campuran...senang kerja..
Quote:
Ayam Bakar Lada Hitam Dgn Madu Bahan 4 keping peha ayam/chicken leg
5 ulas bawang putih- tumbuk
2 cm halia - tumbuk
1 1/2 sb lada hitam - tumbuk
2 sb sos lada hitam
2 sb madu
2 sb sos tiram
garam secukup rasa
sedikit marjerin - utk sapu atas ayam (pilihan)
Cara 1.Campurkan semua bahan dgn bahan yg ditumbuk kecuali marjerin.
2.Perapkan ayam dgn bahan yg dicampur lebih kurang 1 jam.
3.Bakar ayam dlm oven 50 min dlm oven 200'C.
4.Sapukan marjerin di kedua2 belah ayam utk bagi ayam nampak kilat dan bakar lagi guna menu grill sampai masak.
Dua minggu lepas ke Pameran Buku di Stadium...tak ambil gambarpun kat pameran sbb dah ada entry pameran buku thn lepas. Selepas keluar dr pameran buku singgah pula gerai2 jual makanan&minuman.....beli serba sikit makanan utk anak2 dan nampak satu gerai jual air cocktail....mula2 ingatkan air soya.Nyamannya tekak minum air cocktail yg dingin...sedap jugak rasa airnya..masam2 manis... Cuma cocktailnya adalah 3-4 potong aje...sikit sgt..Syazrin dok minta nak lagi cocktailnya. Cakap kat Syazrin nanti mama kacau air kat rumah letak byk2 buah...
Quote:
Air Coctail bahan
1 tin cocktail- jgn buang airnya
3/4 tin susu pekat (tin besar)- tambah kurang ikut manis masing2
1 cwn air suam
air dan ais secukupnya
Cara Kacau susu pkt dgn air suam. Campurkan dlm jug air cocktail dan susu dan buah2an cocktail. Tambah air dan ais secukupnya...rasakan manisnya.
Senang aja air cocktail ni...puas minum sejuk2...jimat godek sendiri kat rumah....
Birthday Party Puteri, Classmate Syafiq
Ni citer minggu lepas...Syafiq meraikan besday classmatenya, Amelia Puteri Salsabila di McD Gadong.Happy belated besday Puteri.. Bila dpt kad jemputan besday Puteri, Syafiq cakap pada mama nanti belikan hadiah utk besday Puteri. Tanya Syafiq hadiah apa....Syafiq cakap "kalau utk girl belikan mainan masak-masak tentu Puteri suka...dan satu lagi beli patung barbie.." . "Tu dah jadi 2 hadiah...kita beli satu aja ya Syafiq....beli mainan masak-masak" cakap kat Syafiq...dia kata oklah.
Pergi cari hadiah di supermarket dkt rumah....di bhg mainan leka pula nengok mainan masak2... maklumlah mainan yg ada di rumah utk anak2 ni kereta..robot...pistol... k.terbang.. superman dan entah apa2 man lagi.... Kebetulan jumpa pula dgn set mainan masak2 bersekali dgn anak patung...terus beli, tercapai jugak hasrat Syafiq nak hadiah mainan masak2 dan anak patung....
Tunggu sekejap kat besday party Puteri sbb bagi peluang Syazrin join sama permainan yg diuruskan oleh staf McD utk besday itu. Syafiq macam biasa.....ceria orgnya semua games dia nak masuk...bersemangat betul....tengok tu sampai terkangkang kaki main passing ball....
Sempat jugak Syazrin posing dgn mascot McD...tp bukan Ronald MacDonald tp kawan Ronald MacDonald...yg pakai ala2 zorro baju jalur hitam putih ..tak tahulah nama apa... Lepas Syazrin posing dgn maskot tu....tinggalkan Syafiq di besday party sbb party masih belum habis. Lagipun tengok kat sini kalau besday party kawan sekelas kebykkan mak ayah mmg tak tunggu...hantar dan ambil anak saja, yg tunggupun maid masing2. Sementara selesai party... pusing2 ke Mall berdekatan kebetulan ada gerai2 pameran.
Dah habis pusing dkt sejam jugak baru pergi ambil Syafiq...party dah selesai.. budak2pun dah balik,tinggal famili Puteri saja. Tengok Syafiq siap dok atas riba ayah besday girl... Ayah Puteri mmg suka sembang dgn Syafiq..Syafiq pula peramah orgnya....
terliur tgok ayam bakar mama tu, sy pun dh lama tak membakar ayam.
pandai ye syafiq bg cdgan utk beli hadiah kat girl...
air coctail tu sdap minum time2 panas ni, boleh gigit2 lagi isinya..
amboi..sedapnye ayam mama tuh..terliur saya nengok..pelik gak koktil tu ye mama..letak susu pekat xmanis sgt ker??eh..puteri tu sama lak namanye ngan saya..mesti comel budaknye kan ma...pandai syafiq membodek suruh belikan hadiah ek..
Mon 23-Mar-2009 06:30 Posted by:unnamed
Wah..Mamasya..entry X nie buat Kita lapor laaa....kita nak leh Ayam tuu Dah kepedasan minum pula air cocktail Buatan Mamasya...sedap nie..
wahh..ziela,menggoda betul ayam bakar lada hitam tu....rasa nk buat je...tp oven xde grill... oven cekai jer.... ...kalau dpt air cocktail ni..nyamannye rasa tekak,time panas2 ni...seronok safiq main dgn kwn2 nye...sempat lg shazrin posing dgn maskot Mcd tu....
beshnya kak,dpt jadi bebudak tu...smbut kt mcd.-eh senang n mudah ayam tu,sedap pulak tu tp tiap kali ct bkr sure kering..tak moist..mungkin pakai fan oven kot
Mon 23-Mar-2009 16:03 Posted by:ctnik
akak sedapnye nampak ayam tu...nanti leh try nampak cam simple je...kena pi cari stok ayam dl nih...
seronok shafiq main ngan kawan2 tu...ceria sekali...
Akak!!!!!
Miss u,mwahh!!!
p/s:sedap nye air cocktail tuh,tip tap tip tap terliur nih lama tak tanya kabar akak..sihat ke?take care ok!
Tue 24-Mar-2009 14:10 Posted by:aimah
Mamasya ...bila nak ke Bandung lagi??? ..kerana mamasya...saya ke rumah tubagus tu...memeng too bagus...ha...ni nak tumpang iklan ye....Tak nak baju yang sama dengan orang lain...anda ada pilihan...batik + selendang sutera ekslusif harga hanya RM200 sahaja...koleksi kain batik halus, kebaya dan telekung sulam semuanya murah!!!!!..Batik lepas ala-ala PGL pun ada .....mai la datang jenguk...
salam mamasya..sonok tgk budak-budak happy..:)sedap la nampak ayam bakar lada hitam tu dan air coctail..baru teringat ader setin coctail kat umah sebelum expired baik ku kerjalan dulu...hikhikhik
re unnamed, kalau tak letak susu pkt.. air cocktail semata masam sikit. sukatan susu pkt boleh tambah..kurang ikut selera sendiri. Puteri besday girl ada dlm photo kat atas...mmg cute budaknya.
semlm ada sent emel gambar2 lagi utk Dah & adik Aini tp rasanya Dah tak dpt kut sbb dpt msg;
A message that you sent could not be delivered to one or more of its
recipients. This is a permanent error. The following address(es) failed:
zaidah@perhebat.com.my
SMTP error: 552 5.3.4 Message size exceeds fixed limit
boleh ajar saya macam mana nak bakar ayam dengan menggunakan oven, ayam tak hangus but juicy. berapa lama tempoh untuk bakar ayam tu & suhu tuk membakar.
Salam Salina; kalau ayam bakar nak nampak macam kat atas tu boleh ikut cara2 spt di atas.cuma bila letak bawah grill jgn lama sgt.....nanti ayam kering jadinya.
Kalau masak ayam bakar biasanya keesokan hari mereka tanya ada tak lagi ayam bakar..... 
